葵兔子的窩

最近迷上了做奶茶~

心情鬱卒的時候來上一杯香濃的奶茶~~感覺就好多了^^


＊材料＊

立頓紅茶包
方糖/冰糖
林鳳營鮮乳
奶油球

＊做法＊

1.用鍋子煮半鍋水，在快要沸騰時(鍋底產生小氣泡浮上來)放茶包*4
(喜歡茶味重或怕不夠味的可以多放兩個茶包~)



2.放進茶包後轉超小火，讓水不要太滾，慢慢煮茶包大約5分鐘，
茶包不要拿起來，把鍋蓋蓋起來，讓茶悶一下

3.我悶了還蠻久的~還好茶湯不太會苦~
接著放糖~我上次煮奶茶的時候放的是砂糖，這次換一下

4.接著要來調牛奶了~
上次用純鮮奶去煮~結果很不夠味ˊˋ
這次用上了鮮奶跟奶油球~

鮮奶倒半杯

奶油球用這個

(不知道為什麼都沒有一大瓶的奶油球~~

不曉得用鮮奶油可不可以@.@)

大概倒7~8個 (加太多會膩，要注意)

5.倒到紅茶鍋裡攪一攪

用了好多顆~(笑)

這樣就完成了~~^^

(註1)上一次有用過奶精粉，不過做出來的味道很詭異，所以還是用奶油球比較好

(註2)奶球用太多會有點膩，有點噁心 =  =

以上是今天的分享，謝謝收看 <(_ _)>


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