葵兔子的窩

結婚篇還沒寫完就進入婚後生活了XD

(好嘛請容我之後再補)

前兩天因為親戚結婚~所以公婆到外縣市去了

家裡就是葵兔子我做主啦

婆婆出發前兩天還在跟我說：「好啦，那不然你留在家煮飯給他們吃吧~」

(因為老公要工作不能去，那我也不想去嘛~~(翻滾))

婆婆還很好心的建議我「啊不然你就煮火鍋好了啦，很簡單」

(媽~你也太看不起我了=3=)

(好啦我承認在婆婆面前我都裝笨)

公婆不在那兩天正好我休假，冒著冰冷風雨新嫁娘買菜去了~

其實很久沒煮菜了都忘了自己有什麼菜單

好吧進入正題啦~

今天要介紹的是連三歲小孩都會弄的鹹蛋蒸肉~簡單又好吃喔

懶人也可以輕鬆上手~只要有電鍋~

你看看~是不是很簡單啊

＊做法＊

1.打一顆鹹蛋在碗裡，把蛋黃跟蛋白分開

2.將鹹蛋白與絞肉均勻地打在一起，加點醬油攪勻

3.將(2)的絞肉平舖在有點深度的盤子裡

4.把鹹蛋黃放在盤子裡的絞肉的正中央

5.下電鍋蒸熟(大約500cc的水一杯)

6.上桌啦

是不是超~簡~單~的!!

((喵的這麼簡單的菜你也敢拿出來教))

哎唷身為一個賢慧的妻子有時候一定要學會偷一點懶嘛，

不然怎麼一下子變出四個菜咧~

像我婆婆也常常蒸一塊三層肉切片沾醬油膏就上桌啦XD

順便介紹一下，照片裡左上角是紅燒肉、右上角是炒絲瓜、右下角是菜脯蛋。

我小叔看到桌上的菜眼角有透露一點驚訝的表情(我捕捉到啦哈哈)

認識這麼多年他應該不相信我會燒菜(哼哼)

他最讚賞的就是這道鹹蛋蒸肉了~很下飯喔呵呵

因為家裡都是無肉不歡的男子，

如果你也是的話，這道菜很適合你喔~快試試看吧

喜歡的話請給我讚或推喔